Između molekula unutar tekućine postoji međusobno privlačenje, što je uzrokovano polaritetom molekula tekućine. Molekule na površini tekućine (obično u kontaktu s plinom) imaju kombiniranu silu okomitu na površinu tekućine i usmjerenu prema unutrašnjosti tekućine zbog gravitacijske sile unutarnjih molekula. Ta se sila naziva kohezijom tekućine. Različite tekućine imaju različitu koheziju, ali svaka tekućina ima koheziju.
Zbog učinka kohezije, tekućine nastoje smanjiti svoju površinu, tako da samo čestice koje su apsolutno neophodne za formiranje površine postoje na površini tekućine bez dodatnih čestica koje ostaju na površini. Dakle, kada tekućina postoji slobodno, ona je sferna, jer isti volumen sfere ima najmanju površinu.
